羊蝎(🚐)子是北京特色小吃中(🥚)的代表之一，也是(🕉)夜宵摊(📡)上(🛣)最受欢迎的美食之一。它(🥓)以羊蝎子为主料，配以各种调料(💹)和蔬菜，经(👳)过炖煮(🎪)而成。羊蝎子鲜香味美，富含营(🔤)养，是(👴)夜宵摊上(🎭)的一道美味佳(🔽)肴。