祭灶是指在(🏔)中国传统文化中，人们(👙)在农历十二月(🐸)二(🔝)十三或(✏)二十四这一(⌛)天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了(🔌)感谢灶神对家庭的庇佑，祈(🐩)求(📨)来年家庭(🗡)的平安和幸福。在这个(🖐)仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食(👻)物和供品，摆放在灶台前(🚂)，然后点燃香烛，诵读祭(🗝)文(🏕)，祈祷灶(📃)神(🛷)保佑(🚌)家(🙊)庭(🐉)平安。