将选好(🈚)的(😷)韭菜洗净，剁碎备用。将韭菜与肉馅(🐃)一起放入大碗中，加入适量的盐(💞)、胡(👬)椒粉、(😟)生姜末、葱花和料酒，搅拌均(🏼)匀。可以根据个(🌐)人口味添加适量(🏪)的酱油或鸡精增加香味(🐶)。调(♒)好的馅料(🍦)可以放置片刻，让馅料充分融合。