冬至时(🍀)节，南方人还喜欢食用腊味。腊味是(👞)指经过(🦇)腌(🙈)制、熏制的肉类制品，如(⛵)腊肠、腊肉、腊鸭等。腊味的制作需要经过一定的工艺和时(😺)间，因此具有(😭)独特的(⏸)风味和口感。南(✖)方人将腊味(🎩)作为冬至的美食，一方面是因(🚕)为腊味可(🛳)以增添(💻)菜肴的(🤒)香味，另一方面也是因(🌄)为(💆)冬至时(🌅)节人们更喜欢食(🤛)用高(♐)热量的食物来御(🔵)寒。