发酵(🌙)完成后，将面团取出，放在案板上，用手掌将其平铺开。然后，将其折(🔬)叠(🥏)起(🈶)来，再(💗)用手掌压(🕋)平，如此反复进(🍗)行(🍀)几次，直至(🕖)面团变得柔软有韧性。接下来，将面团切(😾)成小块，用手将其搓成(💾)细长条状(🚣)。