立(🐷)秋，是中国二十四(🥢)节气(🍻)中的第13个节气，也是秋(🎁)季的开始。而在(😕)中(🏢)国民间，立秋这(⬆)一天有一个(🆔)重要的习俗，那(📻)就是吃饺子。立秋吃饺子象征着(🌁)丰收与新的(🎚)开始(🕗)，这一传统习俗已经流传了数千年。下面将从丰收、新(⚡)开始(😓)、团圆(🍒)、祈(🖱)福、传(🎱)承、美食等(🚑)方面对立秋吃饺子(🥃)的(🚦)寓意和象征进行详细阐述。