冷水煮汤(🕦)圆(🔁)相对于热水煮(🎮)汤圆来说，营养(🎴)更容易保留(🔓)。因(❄)为冷水煮汤圆时，热量的损(🏪)失相对较少，汤圆中的营养成分(🕘)也(🥋)更容易被(🍺)保留。而热水煮汤圆则会使汤圆中的营养成分流(🚶)失较多(⛓)。