清热(🐙)解暑是(🏟)伏天饮食的重要原(🌈)则之一。在伏天，我们应该尽量避免食(❓)用(🗺)辛(🌯)辣刺激的食物，如辣椒、花椒(🕥)等，以免加重(👚)身体(💋)的负担。相反，一些清凉解暑的食(🙃)物则是我(📝)们的首选(✋)。比如，绿豆、薏米、冬瓜(🍩)、黄瓜等(🌟)都具有(🤦)清热解暑的作(👉)用(🔑)。绿豆和薏米(📒)可以煮成绿豆汤或薏(♑)米粥，不(💭)仅可以清热解(🎣)暑，还可以利尿排毒。冬瓜(🎛)和黄瓜可以生(🔦)吃或制(🔉)成凉拌菜，不仅可以清热(☔)解暑(🔦)，还可(📩)以补充水分和维生素。