立(📻)冬时节，一些地方也有(☝)食用鹿肉炖汤的传统。鹿肉炖汤以(🌕)鹿(⛰)肉为主料，搭配各(♎)种(🍣)药材和(🏇)调料炖煮而成(🥍)。鹿肉富(🏽)含蛋白质和氨基酸(🎽)，具(🎛)有温补肾阳、益气养(💳)血的功效，被认为是一道很好的立(🎷)冬美食。