带鱼具(📧)有一定的腥味，为了去除这(🎀)种腥味，我们可(🚈)以使用一些小窍门。在处理带鱼之(🤥)前(🐐)，可以用盐和料酒腌(🛳)制一段时(🏐)间，然后(🔅)再进(✖)行(🌠)后(🦔)续的处理步骤。在清洗(🤪)带鱼时，可以加入(🐇)适量的姜片和料酒，用开水焯水一(🚰)下，这样可以(🧦)去除一部分腥(🐆)味。在烹饪(🔏)带鱼时，可以加入一些葱姜蒜(💡)等调(🔶)料，掩盖腥味，增(🏇)加风味。