发酵完成(💦)后，将面团取出，放在案板上，用(🔷)手掌将其平铺(🖥)开。然后，将其折叠(🚬)起来，再用手(🏍)掌压平，如(♋)此反复进行几次，直至面(🈶)团变得(🙊)柔软有韧(🤱)性。接下来，将面团(🦎)切成小块(💊)，用手将其搓成细长条状(💗)。