腌制(🐋)肉(🕌)粽子的技巧也(💈)是影响口感的重要因(🚖)素(😺)。要将调料均匀(💔)地涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收到(🚁)足够的味道。可以(🐚)将腌(🐻)制好的肉放入保(🛍)鲜袋中，用手轻轻揉搓，使肉与调料更好地融(㊙)合在一(💀)起。将腌制好(🚩)的肉放(🔍)入冰箱中冷藏(👠)，这样可以更好地保持肉的(🤥)鲜嫩(🌲)度和口感。