哈尔滨还有一道非(🏯)常(🍯)有特色(💿)的美食——(👐)锅(👂)包肉。锅(🐐)包肉是一道由猪肉片裹上面粉炸制而成的传统菜肴，外(🌀)酥里嫩，色(👧)香(🐯)味俱佳。锅包(🏿)肉的制作需要经过多道工序，包(🐏)括肉(🤐)片的处理、面(📡)粉的调配和炸(✋)制等，制作起(💍)来非常考验厨师的技术和经验。锅包肉的(🚊)特色在(🔐)于(🐡)其(🍡)外酥里嫩的口感和特制的甜酱汁，让人一尝难(😱)忘。