2. 食品安全风险：瘦肉精可能在食(🏵)品加(🚡)工过程(🐴)中残留，如果(👢)没(🎃)有严格的检测和监管措施，消(⏹)费(⏰)者可能在不知情的情况(🏽)下摄入(🥀)瘦肉精。