清热解暑(🥡)是伏天饮(♈)食的重要原(🥚)则(😤)之一。在伏天(♏)，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物(📷)，如辣椒(⚫)、花椒等，以免加重身体的(😜)负担(🗨)。相(💜)反，一些清凉(👇)解暑(🔓)的食物则是我(🎒)们的首(💋)选(🧖)。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等(🎓)都具(🐇)有(🚅)清热解暑的作用。绿豆和薏(⛽)米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还(🗺)可(📙)以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制(🎾)成凉拌菜，不仅可以清热(🚝)解暑，还可以补充水分和维生素。