哈尔滨还有一道非常有特色的(🈂)美食——锅包肉。锅(👠)包(🌉)肉是一道由猪肉(😷)片裹上(🔨)面粉炸制而成的传统菜肴，外酥里(🛶)嫩，色香味(🤙)俱佳。锅包肉的(🎧)制作需要经过多道(🥙)工序，包括(👅)肉片的处理、面粉的(🕠)调配和炸制等，制作起来(🍡)非常考验厨师的技术和经验。锅(😊)包肉的特色在于其外(🚨)酥里嫩的口感和(🤫)特制的甜(🐜)酱汁(😐)，让人一(🔦)尝难忘。