清热解暑是(🚏)伏(👀)天饮食(🐻)的重要原则之一(🔶)。在伏(🛵)天，我们应该尽量(💑)避免食用辛辣刺激的食物，如辣(❎)椒、花(🛄)椒等，以(🌬)免加重身体的负担。相反，一些清凉解暑(⛓)的食物则是我们的首选。比如，绿豆、薏米、(⛳)冬瓜、黄瓜等都具有清热(🌽)解暑的作用。绿豆和薏米可(👽)以煮(💲)成(🗒)绿豆(🚴)汤或薏米粥(🅰)，不仅可以清热解(😀)暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄(🌺)瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅(👓)可以清(🌹)热解(🚁)暑，还可(👼)以补充水分(🏹)和维生(🕓)素。