冬至时节，南(⛑)方人(🏚)还喜欢食用腊味。腊味是指经过(😡)腌制、(🤢)熏制的肉类(🥎)制品，如腊肠、腊肉、腊鸭等。腊味的制作需要经(🔽)过(🚎)一定的工(🔍)艺和时间，因(✒)此(👾)具有独特(🎼)的风味和口感。南方人将腊味作为冬至(⛔)的美食，一方(📙)面是因为腊味可以增添(📕)菜肴的(🏯)香味，另一方面也是因为冬至时节(💸)人们更喜欢(🔻)食用高(🍩)热量的食物来(🍺)御寒(✝)。