清热解暑是伏天饮食的重要原则之一。在伏(👮)天(🤟)，我们(🏦)应该尽量避免食用辛辣(🍾)刺激的食物，如辣椒、花椒(🧡)等，以免加(🕚)重身体的负担。相反，一些(🔹)清凉解暑的食物则是(🐪)我们的(🤭)首选。比如，绿豆、薏米(👪)、冬瓜、黄瓜等都具有(💒)清热解暑的作用。绿(💙)豆和薏米可以(🔳)煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑(🕤)，还可以利尿(👦)排毒。冬瓜和黄(✒)瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅可(🚋)以(🥑)清(🤬)热解(🍱)暑，还(🤪)可(🐫)以补充水分和维(🤤)生素(🌳)。