祭灶是指在(🗺)中国传统文化中，人们在农历(🏟)十二月二十三或(🐶)二十四这(❄)一天，为(🏍)了祭祀(⬇)灶神而进(🧣)行的(🏈)一种仪式。祭灶的含义(🤜)是为(💵)了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪(🦇)式(📍)中，以祭灶为中心，人们(🈁)会准备各种(👂)食物和供(👃)品(🚲)，摆放在灶台前(🏯)，然后点(🐍)燃香烛，诵读祭文(🍛)，祈祷灶神保佑家(🕞)庭平安。