红烧排骨(🍉)是一道经典(💑)的中(🧤)式菜(👣)肴，使用电(🧢)压力锅可以更好地保(📗)持排骨的鲜嫩口感。将洗净的排骨放入电压力锅中，加入适量的料(😠)酒、生(🧚)姜和葱(❇)段，然后(🦌)加入(🐓)适(🦌)量的酱油(❎)、糖和盐，最后加入适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮(🔻)熟的程(🥘)序(🐤)，等(🖱)待压力锅自动释放压力后打开锅(🔳)盖，即可品尝美味(🏧)的红烧排骨。