清热解暑是伏天饮(🔯)食(🦇)的重(🌮)要原则之一。在伏天，我们应该(🏍)尽量(👽)避免食(🖕)用(🔢)辛(⚾)辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉解暑(😯)的食物则是我们的(🗻)首(🏯)选。比如，绿豆、薏米、(🏻)冬瓜、黄瓜等都(🚂)具有(🚲)清热解暑(💨)的作用。绿豆(✌)和薏米(🎬)可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑(🕵)，还可以(🛰)利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉(🕖)拌菜，不仅可(🚗)以清热解暑，还可以补充(🍌)水分和(🕺)维生素。