面皮是一种(⤴)常见的中式(🈲)面食，制作起(👷)来简单又美味。准备好面团，将面(📑)粉和水搅拌均匀，揉(🌃)成光滑的面团。然后(🛷)，将面团分成(🤷)小块，擀成薄片。接下来，将面片放入沸水中焯烫一下，然(🏜)后捞出(🤧)放入冷水中冷却。将面皮捞出(🈴)沥干水(💆)分即可。面(💣)皮可(📤)以(🚀)搭配肉(🔶)丝、蔬(🌷)菜(🦌)等(🌭)食材食用，口感滑嫩，清爽可口。