清热解暑是伏天(🌦)饮食(❌)的重要(🤶)原则之一。在伏天(🏹)，我们应(📙)该(🍒)尽量避(🔧)免食用辛辣刺(🌋)激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重(✂)身(🌞)体的负担。相反，一(🔩)些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、(🛐)黄瓜等都具有清(👅)热解暑的作用。绿豆和薏(🔼)米可以(😐)煮成绿豆汤或(🈳)薏米(💾)粥，不仅可以清(👌)热解暑(💄)，还可以利尿排毒。冬瓜(🔩)和黄瓜可以生吃或(🚑)制成凉(⬇)拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补(🔧)充水分和(🆕)维生素。