豆(💝)汁是北京特(🔡)色小吃中最具代表性的(😵)之一，也是老北京人的最爱。它是用黄豆经过发酵制成的一种饮品，具有(📁)独特的(🌁)酸甜味道和浓(⏸)郁的豆(🗻)香。喝上一碗豆汁(🥌)，仿佛就(🔀)能(🕍)感受到老北京(💀)的(🌵)味道和气息。