日(🏀)本豆腐的制作过程相对简单(🍖)，但需要一定的(⛏)技巧(👅)。黄豆需要浸泡数小时，然后磨成豆浆。接下来，将豆浆加热至一(🏌)定温度，加入凝固剂，搅拌均匀。待豆浆(🛋)凝固后(♑)，用布袋(👀)过滤掉多余的水(🦖)分，最后将豆腐切割(⬛)成块状即可。