饺子是(🗜)中国传统的食物之一，起源(📃)于古代的(🏵)北方地区。据说饺(🔸)子最早是由张仲景发明的(🌮)，他是东汉末年的(📀)一位医学家。他发现冬天人们很容(🎢)易患上寒(🏢)冷症状，于(🥜)是他将药(🚇)材和调料包裹(👙)在面皮(🍜)里，煮(🏍)熟(🐇)后食用，以保暖身体。这就是饺子的起源。后来(👁)，人们发(🈂)现饺子不(💾)仅(🥏)有保暖(🏾)的作用，而且味道(✋)鲜美，于是饺子成为了一道重(🏟)要的年夜(🚞)饭菜(🌫)品。如今，每年的入(🖕)伏时节，人们都会聚(🍟)在一起吃饺子，这已经成为了一种传统(👗)的习俗(🚜)。