饺子是中国传统的食(✏)物(🦑)之一，起(😤)源于(🌝)古代的北方地区。据说饺子最早(🕟)是由张仲景发明(🏁)的，他是(😓)东(🚴)汉末年(🗣)的(🌘)一(🦐)位(🌂)医学家。他发(🛥)现冬天人们很容易(🍶)患(🔐)上寒(📛)冷症状，于是他将药(🥝)材和调(👾)料包裹在面皮里，煮熟后食用，以保暖身体。这就是饺子的起源。后来，人们发现饺子不(🌸)仅有保暖(🕰)的作用(📖)，而且(🕤)味道(🎃)鲜美，于是(💿)饺子成为了一道重要的年夜饭菜品。如今，每(👵)年的入伏时节，人们都会聚在一(〽)起吃饺子，这(📛)已经成为了一种传统的习俗。