面皮是一种(🚜)常见的中式面食，制作起来简单又美味(✖)。准备好面团，将面粉和(🐷)水搅拌均匀，揉成光滑的面(🍹)团。然后，将(🤦)面(🐬)团(🍎)分成小块，擀成薄片(🥖)。接下来(🌞)，将面片放入沸水中焯烫一下，然后捞(✨)出(🧥)放入冷水中冷(📿)却。将面(⛅)皮捞出沥干水分(🛏)即可。面皮可(👘)以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感(🐶)滑(🔖)嫩，清爽可口(🚧)。